PORSCHE DESIGN
F.A.ポルシェナイフTYPE301シリーズ
アメリカ「Chroma Cutlery社」が「Porsche Design社」にデザインを依頼し開発されたナイフコレクション。
ホールド性に優れた柄の形状や、グリップ位置を確認できるメタルパールの採用、また柄と刃先の境が無い一体成型で衛生面に優れています。刃先には医療用メスなどに使用されている301スチールを使用しております。
| シェフズナイフP01 牛刀型庖丁 |
全長:365 刃渡り:240 重量:260g 価格: |
カート |
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| ジャパニーズシェフズナイフP02 三徳型庖丁 |
全長:305 刃渡り:178 重量:230g 価格: |
カート |
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| ジャパニーズベジタブルナイフP03 文化型庖丁 |
全長:280 刃渡り:152 重量:220g 価格: |
カート |
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| ジャパニーズスモールシェフズナイフP04 牛刀型庖丁 |
全長:265 刃渡り:142 重量:200g 価格: |
カート |
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| カービングナイフP05 スライサー |
全長:310 刃渡り:193 重量:160g 価格: |
カート |
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| ブレッドナイフP06 パン切り庖丁 |
全長:330 刃渡り:209 重量:175g 価格: |
カート |
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| ボーニングナイフP08 骨スキ庖丁 |
全長:255 刃渡り:140 重量:120g 価格: |
カート |
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| パーリングナイフP09 骨スキ庖丁 |
全長:185 刃渡り: 77 重量: 80g 価格: |
カート |
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| トマトナイフP10 トマトナイフ |
全長:230 刃渡り:120 重量: 95g 価格: |
カート |
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ステーキナイフP15 | 全長:237刃渡り:125重量:80g 価格:¥4,200→¥3,780 |
カート |
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カービングフォークP17 | 全長:290刃渡り:――重量:80g 価格:¥6,300→¥5,670 |
カート |
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シェフズナイフP18 | 全長:237刃渡り:125重量:80g 価格:¥9,408→¥8,468 |
カート |
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ユーティリティーナイフP19 | 全長:237刃渡り:125重量:80g 価格:¥4,200→¥3,780 |
カート |